Ci sarà anche il mio assicuratore...da noi si fa tradizionalmente il "Panevin" la sera del 5 gennaio...stay tuned
Il vino può sapere di tappo per questo motivo, ed è per questo motivo che il bonarda, che è un vino che si imbottiglia "vivo" e in fermentazione, esattamente come la birra, non deve essere esposto all'aria, e va tenuto più isolato possibile con la CO2 dall'ossigeno ambientale e da tutto ciò che può contaminarlo, compreso il sughero, sempre. Le "Destrine" sono catene di glucosio e altri zuccheri... Ed è digerendole e scindendole che il lievito trae lo zucchero semplice di cui si nutre e che viene convertito in etanolo, il processo si chiama "Fermentazione"... Purtroppo non hai fatto le letture giuste se sostieni che un missile (exocet) che tranne nella sua versione M40 (che ha adottato l'avionica e il motore dell'otomat..), ha una gittata utile di 40km sia paragonabile ad uno che ne ha 180 (otomat), e anche l'harpoon non ha le prestazioni dell'otomat, avendo gittata e carico utile inferiori.. Insomma, se vogliamo essere un pochino più corretti, stai paragonando missili con caratteristiche cosi diverse uno dall'altro, che è come paragonare una pistola, un fucile, e una mitragliatrice, sparano tutte e 3, fuor di dubbio, ma sostenere che uno funziona meglio dell'altro non lo si può fare solo perchè tutti e tre sono lunghi e sottili, raramente i missili si "misurano un tanto al metro"...
Il vino e la birra, potevano essere "poesia" decenni fa, ora sono processi prevedibili e controllabili sotto ogni loro aspetto..
Si, ma io sono una capra ignorante, mi piace il Mago Silvan, credo a Babbo Natale e anche alla Befana...
Purtroppo il vino e la birra con le cartine di tornasole e il calendario lunare non li fanno più neppure i contadini.. Se vai nelle cantine e nei birrifici hanno dei laboratori d'analisi che sono in grado di prevedere (e migliorare..) qualunque aspetto dei fermentati semplicemente aggiungendo o diluendo determinati zuccheri.. Poi ci sono i "pirati", quelli che fanno uva di scarsa qualità o su colline sfigate, e quando vendemmiano comprano dei carichi d'uva dalla puglia per alzare i tenori alcoolici, o che quando fanno birre con OG (Original Gravity) bassa, correggono con malti in polvere ed estratti per ottenere la dicitura "doppio malto" (qualunque cosa possa significare....), ma quelli ci sono sempre stati... Qui in oltrepò arrivarono a correggere il vino con il metanolo, provocando decine di casi di cecità...
Scusassero se non vi ho fatto gli auguri di Buon Natale o di Buone Feste ma quest'anno, purtroppo, non è stato dei migliori (salute di mio Padre), e ho preferito seguirlo da vicino dedicandogli tutto il tempo possibile (tra visite, controlli e operazioni).
Mi sembri un "calciatore di serie A" che, nella tua umiltà (di cui ho sempre apprezzato il manifestarsi e che mi porta ad avere, motivo in più, grande stima della tua persona), non si vuole fare scoprire dai ragazzini dell'oratorio ma si rende disponibile a giocare con loro: pensa se sapessero......... A volte bisognerebbe imparare, come è stato detto al sottoscritto, a stare in silenzio per non rischiare di fare brutte figure con il solo scopo di dare l'impressione di saperne più di google
Ti abbraccio forte Marco e.....ti sono vicino per quanto a te possa servire a superare questi momenti
Ti capisco Marco ho passato anche io le feste con lo stesso stato d’animo e con l’aggiunta che sta a 4000 km di distanza. Spero si sia risolto tutto al meglio. Auguri.
In questo momento è "giù" si fisicamente che moralmente, ma sta anche ultimando il ciclo di antibiotici post-operazione, quindi spero che tra qualche gg inizi a mangiare un pò di più e con calma riprenda la sua naturale routine. Poi il 4 gennaio c'è il controllo e da lì dovrebbe iniziare la terapia mirata. Grazie mille per la "presenza". Grazie Gigi, serve sempre tutto, anzi da persone come te vale ancora di più.
Nel frattempo... Come si era detto tempo fa: https://www.huffingtonpost.it/entry...nno-hotel-e-aerei_it_5fe97a95c5b6acb534592b91
Mi si faccia capire però .... posto che i vaccini saranno fatti a scaglioni e che si stima che si terminerà di vaccinare le ultime “categorie” in ordine gerarchico non prima di metà 2021 ... questi sfigati che faranno nel mentre? Niente viaggi, niente cinema palestre teatri stadio etc??? Ci rendiamo conto della ridicolaggine della questione????
E finita la prima tornata durata 6 mesi forse sarà già necessario ripartire da loro che nel mentre avranno perso la “copertura”
