L'angolo degli X1isti

pure io Cristiano....toccata e fuga!!!

 

Buongiorno a todos!!

 

Ciao bimba non avevo fatto caso alle foto con che cosa lavi la macchina con perlana ^________^

 

Vi tocco anch'io va', buongiorno a tutti!

 

Maniaci!!! Tutti a toccare qua!

 

ocio CRi...

 

cena compleanno dolce mata'

Stasera la "belva" festeggiava il compleanno ed ho voluto farle una piccola sorpresa,invece del solito e banale ristorantino si e' derogato dalle solite verdure che aime sono necessarie x non diventare eccessivamente sferici



iniziate preparando un soffritto con poco olio(gusto personale troppo condimento annulla i sapori)la cipolla io la preferisco tagliata sottile ma mantenendone la consistenza.



dopo aver soffritto e salato leggermente la cipolla,aggiungete i peperoni rossi tagliati a listelli corti,salate a piacere a fate saltare a fuoco vivo aggiungendo poca acqua calda,aggiungete del passato di pomodoro 2/3 minuti di fuoco vivo,aggiungete ancora 1/4 di bicchiere di acqua calda e coprite lasciando cuocere x circa 15 minuti.



Mi raccomando mentre il sugo ai peperoni cuoce,pulite la cucina un buon cuoco lavora nell'ordine e non lascia sorprese alla festeggiata!(io metto tutto in lavastoviglie tranne l'attrezzatura di taglio che basta lavare leggermente)



preparate stappato un buon vino (stasera era anche esagerato x il tipo di cibo ma la "belva" ama l'amarone)che normalmente deve respirare almeno 1/2 ora prima di essere sorseggiato.



salate l'acqua di cottura e buttate la pasta,io ho scelto degli scialatelli ma anche un buon rigatone va benissimo,consiglio comunque una pasta che avvampi il sugo x esaltare il sapore dolce del peperone,nel sugo aggiungete un pizzico di paprika piccante x esaltare il sapore del peperone(ma va a gusti e si puo' anche non aggiungere)



Consiglio di abbinare alla pasta una buona focaccia salata(da panettiere e' preferibile) il pane e' troppo banale x una serata speciale)



scolate,fate saltare il tutto x un minuto aggiungendo una buona spolverata di parmigiano grattato al momento mi raccomando (il resto dei peperoni puo' essere consumato come secondo)il piatto piccolo e' x la festeggiata che fa' gia' un grosso strappo alla dieta di mantenimento!

buon appetito!(ho fatto di meglio ma il sapore era ottimo e l'amalgama con gli scialatelli ottima)

Mi raccomando poi pulite voi in cucina x una sera si puo' fare e le lavastoviglie esistono x questo.

ed ora il gran finale.



la sua torta preferita e' la meringata,che abbinata ad un buon passito non e' male,(stasera le calorie sono andate a farsi benedire!!).

MI sono divertito un sacco stasera e la mia "belva" e unica come credo x ciascuno di voi.

P.S naturalmente tutto il reportage e' dedicato a Patty che fa' parte della categoria femminile e spero sia un pochino contenta di un maschiaccio che dedica questo alla sua dolce meta'.

uffa ho sbagliato il titolo e non si puo modificare!

 

madonna mè venuta fame /emoticons/biggrin@2x.png 2x" width="20" height="20" />

 

Buona serata luigi.......... :wink:

 

luigi mi fidanzerei io con te.....

 

Parti così, senza nemmeno aver chiesto se ha peli???

Non ti riconosco più!!!

 

Ahahah ma pensate sempre a quello voi /emoticons/happy@2x.png 2x" width="20" height="20" /> zozziiiiiiiiiiiiiiii /emoticons/biggrin@2x.png 2x" width="20" height="20" />

 

sono di bocca buona io.....io come cane ho un chihuahua mica un dobbermann!!!

 

ma perchè non è normale pensare sempre alla ???

io credevo di si......

 

Sono piuttosto peloso,e credo anche troppo in carne x i gusti di Marco!!

Sorvolando sulla stagionatura!

 

in pratica ti ha detto che una specie di san bernardo ahahahahahha

 

Insomma stasera tra puledre, cani, farfalle siamo davvero allo zoo.

 

Ma scusa stasera c'è l'inaugurazione bmwpassionzoo /emoticons/biggrin@2x.png 2x" width="20" height="20" />

 

ma si mi prepari certi pranzetti potrei chiudere un occhio.......

.......ma pensandoci bene,un po di dieta non mi fa poi così male anzi!!!!

 

ecco qua...........