Adesso in ufficio ci siamo fatti i Kprafen e si parlava della loro tradizione che dovrebbe essere tirolese e austriaca. Ma i crostoli? sono italiani?
Perchè molte cose vengono chiamate in maniere diverse.Sarà un nomignolo veneziano.So che a Padova li chiamano chiacchere...
a torino sono le bugie o le chiaccere..... gli strufoli son delle palline di pasta fritte e poi immerse nel miele.. molto molto buone!!!!
gli strufoli nn sono di origine greca? magari sotto altro nome mi sembra di aver mangiato qualcosa di simile in grecia!
probabile... in italia son tipici delle zone di napoli, avellino, benevento.. poi da paese a paese cambia qualche piccolo ingrediente (tipo la prenza o meno della buccia di limone grattata e la lievitazione più o meno spinta... la dureza tec etc..) però.. dato che il sud una volta era la magna grecia... nulla è escudibile!!!!:wink:
